Webb2 pimientos rojos 2 zanahorias 2 dientes de ajo 150 g. de bacon o panceta 2 cebollas grandes 250 g. de tomate natural (1 vaso aproximadamente) 250 ml de vino blanco (200 ml. aproximadamente) 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 1 cucharita colmada de orégano seco (o hierbas provenzales) Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de … Webb29 mars 2024 · Pasados unos pocos minutos, añade 1 taza de arroz, 1 cucharadita de cúrcuma y 2 tazas de agua (el doble que de arroz). Ahora cocina todo a fuego lento durante 40-45 minutos. No remuevas demasiado pero hazlo de tanto en tanto para comprobar que el arroz no se quema a la base de la cazuela.
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